Hiển thị các bài đăng có nhãn Bordeaux. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Bordeaux. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Năm, ngày 15 tháng 8 năm 2013

11 vùng sản xuất rượu vang đẹp nhất nước Pháp


Những ngườii yêu thích rượu vang từ khắp nơi trên thế giới đều mong muốn đổ về nước Pháp, để thăm các vườn nho mênh mông ở đây cùng với nhiều loại rượu đặc sắc.


1. Vùng Alsace gần biên giới Đức


  2. Thung lũng Loire


  2. Thung lũng Loire   3. Vùng Burgundy phía Đông Nam Paris


5. Vùng Bordeaux phía Tây Nam nước Pháp


  6. Languedoc ở cực Nam lục địa Pháp


  6. Languedoc ở cực Nam lục địa Pháp  7. Thung lũng Rhône


  6. Languedoc ở cực Nam lục địa Pháp  7. Thung lũng Rhône  8. Vùng Bergerac phía Tây Nam Pháp


  6. Languedoc ở cực Nam lục địa Pháp  7. Thung lũng Rhône  8. Vùng Bergerac phía Tây Nam Pháp  9. Vùng Provence


  6. Languedoc ở cực Nam lục địa Pháp  7. Thung lũng Rhône  8. Vùng Bergerac phía Tây Nam Pháp  9. Vùng Provence  10. Đảo Corsica phía Nam nước Pháp


  6. Languedoc ở cực Nam lục địa Pháp  7. Thung lũng Rhône  8. Vùng Bergerac phía Tây Nam Pháp  9. Vùng Provence  10. Đảo Corsica phía Nam nước Pháp  11. Languedoc-Roussillon ở miền Nam nước Pháp


“Tuần lễ Văn hóa – Du lịch tỉnh Bến Tre lần I năm 2013”


Phuket - thiên đường ăn uống giá rẻ


Có một Suổi Tiên ở giữa sa mạc cát


Lễ hội độc đáo thế giới: “Ngày không mặc quần”


Đồng Văn tổ chức Lễ hội Khèn Mông lần thứ nhất 2013


Hòn đảo Pangkor- điểm du lịch nổi tiếng bậc nhất Malaysia


Du lịch dịp nghỉ lễ Quốc khánh: Tour ngắn ngày hút khách


Sự thật về miếu Ba Cô ở Bảo Lộc


Thám thính miền đất mới Eo Gió


Bí ẩn Lăng Sọ (Huế).


Lặn xuống đáy đại dương khám phá tàn tích cổ


Miền Tây cuốn hút với 5 khu chợ nổi độc đáo


10 bãi biển nghệ thuật khắp thế giới


Phượt mô tô trên 10 cung đường đẹp nhất thế giới


Mê mẩn với những món đặc sản Bạc Liêu


Rong chơi lang thang một mình ở Hong Kong


Chu du khắp thế giới thưởng thức trà đạo


Việc phải làm, nơi phải đến trong 24 tiếng ở Venice


Du lịch Côn Đảo: Chuyện đi và chuyện ở


“110 năm du lịch SaPa”: Nhiều hoạt động hấp dẫn chào đón du khách


Du lịch Lào Cai: Phát triển du lịch làng nghề


Ngắm những ngôi nhà tường trình còn sót lại ở Y Tý


Song Saa Resort - "Vườn địa đàng" ở Campuchia


Bí ẩn dưới chân núi Đọ


Hàn Quốc hỗ trợ kinh phí cho khách du lịch Việt Nam


Liên kết hợp tác du lịch ở EWEC: Cần một "nhạc trưởng"


Để tàu du lịch sông Hàn hút khách


Thăm lâu đài cổ tích của "vị vua điên" Ludwig Đệ nhị


Những chuyện lạ khi du lịch Đức


Tục hiến tế trinh nữ của người Maya


Kinh ngạc: Những hiện tượng thiên nhiên kỳ thú


Giao lưu văn hóa Hội An – Nhật Bản năm 2013


12 lời khuyên hữu ích cho chuyến du lịch Đức thú vị


Vườn quốc gia U Minh Thượng được công nhận là Vườn di sản ASEAN


Lang thang trong thiên đường bánh mì ở Đức


Những chuyện ly kỳ quanh ngôi đền giải oan cho thiếu nữ


Vòng quanh thế giới khám phá những lễ hội thú vị tháng 8


Những phong tục "ngủ" kỳ lạ của trai gái miền sơn cước

Xem bài viết đầy đủ

Thứ Hai, ngày 06 tháng 5 năm 2013

Thăm những vùng rượu nho trứ danh ở Pháp


1. Burgundy


Các khu vực trồng nho chủ yếu tại Burgundy là Chablis, Côte d’Or, Côte Chalonnaise, Mâcon và Beaujolais. Mỗi vùng này đều cho ra 13 loại vang đỏ khác nhau tùy theo độ màu của giống nho Gamay.


Vang đỏ Burgundy được tạo ra từ giống nho Pinot noir, có “tuổi đời” từ 10 đến 20 năm trong khi vang trắng làm từ loại nho lừng danh Chardonnay, không có ở bất cứ nơi nào khác trên thế giới.


2. Bordeaux


Lịch sử sản xuất rượu của Bordeaux bắt đầu từ giữa thế kỉ 1 nhưng mãi cho tới giữa thế kỉ thứ 12 dưới thời vua Henry 2, rượu Bordeaux mới thực sự được biết đến nhiều.


Bordeaux là quê hương của những loại nho nổi tiếng như Cabernet Sauvignon, Merlot cùng với Sauvignon Blanc và Sémillon. Rượu Bordeaux thường mạnh, nhiều chất chát và có thể ủ lâu hơn so với các loại vang khác, bởi thế, Bordeaux được xem là loại vang “kén” người thưởng thức nhất.


3. Champagne


Ngay từ thế kỷ 17, Champagne đã trở thành trung tâm sản xuất loại vang trứ danh của Pháp khi được tu sĩ Dom Pierre Pérignon phát minh ra kỹ thuật chế biến vang nổ độc nhất vô nhị.


Rượu Champagne được làm từ 3 loại nho chính là Pinot noir đỏ, Pinot meunier đen và Chardonnay trắng. Mỗi loại nho này đều được cắt tỉa theo kỹ thuật đặc biệt để cho chất lượng tốt nhất.


4. Thung lũng Loire


Với cánh đồng nho rộng 1.125 km 2, thung lũng Loire ở vùng Rhône-Alpes trở thành khu vực sản xuất rượu vang hảo hạng lớn thứ 3 của Pháp. Các vùng sản xuất tên tuổi ở Loire bao gồm Pouilly-Fumé, Vouvray, Sancerre, Bourgueil, Chinon và Saumur.


5. Languedoc


Nằm ở miền Nam nước Pháp, bên bờ Địa Trung Hải xanh tươi, Languedoc được xem là vùng trồng nho và sản xuất rượu vang lớn nhất Pháp và thế giới với diện tích 2.800 km 2.


Languedoc có đến 60 loại vang nổi tiếng khác nhau, mỗi năm đóng góp 40% tổng sản lượng vang sản xuất trong nước. Với những ai sành rượu đều có thể dễ dàng nhận thấy mùi vị đặc trưng cùng độ cồn cao hơn của loại nho được trồng ở vùng nhiều nắng và gió biển.


Là một vùng đất xinh đẹp nơi có khí hậu ôn hòa, dễ chịu ở miền Đông nước Pháp, Alsace vang danh thế giới với loại vang trắng được ra đời sớm nhất quốc gia vùng Tây Âu. Các ruộng nho ở Alsace được trồng thành những dải hẹp chạy từ Bắc sang Nam, trên vùng sườn dốc của dãy Vosges.



7. Thung lũng Rhône


Thung lũng sông Rhône là vùng chủ yếu sản xuất vang đỏ của nước Pháp, 75% vang được sản xuất tại đây là vang đỏ. Trong đó, Grenache, Syrah và Carignan là ba loại nho chính sản xuất vang đỏ, còn vang trắng được làm từ giống nho Clairette, Ugni Blanc và Grenache Blanc.

Xem bài viết đầy đủ